L'anima della Toscana
Amanti dei giardini, appassionati di cucina tipica e amatori di vini di qualità potranno godere di un soggiorno unico in un vero Castello ricco di storia e carattere. Sperimenti bellezza, calma e lusso naturale in questa storica Villa toscana immersa tra i paesaggi intemporali di Lucca e in un ambiente protetto.
Immaginate la sensazione unica di soggiornare in un piccolo borgo medievale toscano perfettamente ristrutturato dove godere della pace e del silenzio e dove ogni ambiente è studiato nei minimi dettagli per garantirvi un soggiorno memorabile a Mammoli.
Questo panorama toscano vede dolci colline adornate da vigneti, uliveti e boschi con cascine solitarie e castelli annidati tra scuri alberi di cipresso. Pittori e fotografi sono ispirati da questo scenario rassicurante e dalla sua luminosità unica e anche voi sarete altrettanto ispirati dalle viste dal Castello di Mammoli.
L'antico castello, eretto in epoca medievale su un sito etrusco e poi romano, demolito già nel 1300 era considerato imprendibile, infatti fino a tutt'oggi non risultava nessuna traccia di esso prima della completa ristrutturazione operata intorno agli anni 90' dal Dott. Giorgio Panelli sulle costruzioni sottostanti la chiesa di Mammoli dove hanno portato alla luce i resti del nucleo fortificato del castello di Mammoli.
Ebbe il massimo splendore nell'alto medioevo per potenza militare e soprattutto religiosa.
Anticamente veniva chiamato dal popolo Castello di S.Ginese o di S.Genesio per la devozione a S.Ginese composto da un nucleo fortificato ed un monastero, ma il suo nome originale era Mammoli, fu dimora del console romano Mammoli.
La presenza di tale castello fu ritrovato da Padre Poggi in tre pergamene del secolo undicesimo nelle quali non solo viene chiamato castellum o castrum ma vi si dice in più che c'era un tal castello circondato di mura e fosse.
Nella 1°pergamena viene del 1072 come la 2° pergamena del 1075 e nella 3° pergamena del 1078 si parla di una donazione di parte del Castello di Mammoli alla Curia da parte di Lamberto arciprete avuta in lascito come eredità dalla sua famiglia e si tratta in questo caso del monastero di Mammoli che fu scisso dal nucleo fortificato sottostante.
Infatti tutt'oggi sopra il Castello di Mammoli (il nucleo fortificato) si trova la Chiesa di Mammoli (il monastero) sempre di proprietà della Curia e dedicato come a quel tempo a S.Ginese.
Ambienti rustici ma raffinati sospesi in un'atmosfera tra storia e poesia. Qui non siete ospiti, siete protagonisti di sogni. Le nostre camere sono pensate su misura per il tuo relax, rispecchiano lo stile Toscano del borgo medievale e accolgono gli ospiti in un’atmosfera unica, regalando momenti di piacevole relax con i comfort delle camere adagiate nella splendida campagna toscana.
Camera rustica con vista sul colle di Mammoli, mobili tradizionali e pavimenti in cotto.
Dispone di una TV LCD satellitare e di un minibar.
Camera rustica con vista sulla campagna toscana, mobili tradizionali e pavimenti in cotto.
Dispone di una TV LCD satellitare e di un minibar.
Camera rustica con vista sulla campagna toscana, mobili tradizionali e pavimenti in cotto.
Dispone di una TV LCD satellitare e di un minibar.
Questa camera climatizzata in stile toscano dispone di vetrate a tutta altezza con vista sulla campagna e TV satellitare a schermo piatto.
La piscina panoramica, si affaccia su vigneti ed oliveti. Il Vostro sguardo da lì può spaziare tutto intorno. Se volete leggere un libro nella quiete più assoluta o semplicemente interrompere la frenesia della vita moderna scegliete un angolo del giardino. Dei piccoli salotti sono stati preparati per accogliervi e noi, se lo volete, siamo pronti ad accompagnare questi momenti con un buon bicchiere del nostro vino.
SERVITA SULLA TERRAZZA DEL RISTORANTE VILLA VOLPI
Nel nostro buffet servito in terrazza a Villa Volpi le torte dello chef e la frutta fresca di stagione si accompagnano ai cereali e all'angolo dei salati con le uova, il pane caldo, salumi e formaggi del territorio.
Il nostro Chef, appassionato e studioso della tradizione culinaria toscana, ama rielaborare le antiche ricette con una nota creativa donando ad ogni piatto una delicata armonia di sapori. Le erbe officinali coltivate all’interno della tenuta di Mammoli e sapientemente dosate dai nostri chef contribuiscono a dare quel tocco d’autore contraddistinto dagli aromi lucchesi che rendono uniche le pietanze.Ogni pomeriggio nell’area bar serviamo un aperitivo accompagnato da finger food. Puoi scegliere tra diversi drink: un cocktail, un prosecco o degustare uno dei fantastici vini rossi del Chianti Classico. Abbiamo selezionato per te le migliori etichette nella nostra zona! Non mancheranno vino bianco e rosato.
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Un piccolo borgo medievale toscano perfettamente ristrutturato dove godere della pace e del silenzio e dove ogni ambiente è studiato nei minimi dettagli per garantirvi un soggiorno memorabile a Mammoli.
Questa storica Villa toscana immersa tra i paesaggi intemporali di Lucca e in un ambiente protetto.
